HONOR TIME​

Le vin, les whiskies, les spiritueux en général ont toujours honoré le temps. De la recherche à la dégustation, la qualité prend du temps à chaque étape. Plus on attend, meilleur c’est.

Dans un monde « Fast and Furious », les marques durables qui accordent le temps au temps sont plus désirables que jamais.

Voici notre dernière découverte straight from la Winexpo Paris 2023 : Sông Cài, le  gin vietnamien, sec et floral – premier de sa catégorie – qui clame le concept d’ethno-botanique haut et fort (la botanique de terroir, la connexion land and people)

Chaque petit détail est travaillé avec un raffinement sublime et un respect de la nature et des gens.

Le nom Sông Cài se traduit par « Mother River », rendant hommage au berceau de la civilisation vietnamienne, ainsi qu’à la relation spirituelle distinctement vietnamienne avec la terre : toutes les choses viennent de la nature et sont entrelacées avec elle. Cheers!